Sto seguendo i consigli nutrizionali e i metodi di cottura che mi ha insegnato Silvia Santinato. Da agosto a novembre ho perso 4 kg, il bello è che al di là del peso mi sono subito sgonfiata e mi è tornato il punto vita, ma la cosa più importante è che mi sento in forma, non ho la testa pesante né la stanchezza fisica che prima mi assaliva costantemente.

Mi sono rivolta a Silvia Santinato per imparare a conoscere il cibo che mangiavo perché da diverso tempo ero nauseata di tutto. Oltre al disagio che tali mi provocavano, non riuscivo più ad indossare abiti della mia taglia. Già solo in dopo 1 mese in cui seguivo i consigli alimentare, ho ritrovato il benessere !! E senza fare chissà che sacrifici !! Non avrei mai pensato che cambiando modalità di cotture avrei risolto un problema che mi trascinavo da anni !! E non è tutto … anche la pelle del viso risulta più luminosa e levigata e i capelli più forti e più sani. Posso solo dire “GRAZIE” a Silvia perché seguendo poche e semplici regole la vita ti cambia in meglio !!

“Ciao Silvia, volevo ringraziarti per i consigli alimentari che mi hai consigliato per tornare in forma e che senza pensarlo perfino la psoriasi che purtroppo avevo dall’ età di 20 anni è scomparsa ! Ho riscontrato un netto miglioramento nelle zone colpite e una forza maggiore nel fisico. Grazie ancora e grazie al tuo Metodo! “

.. Come tante donne anche io stò affrontando i cambiamenti che la perimenopausa porta… Noi donne siamo abbastanza abituate ai cambiamenti non sempre facili da accettare. Nell’ ultimo anno complice anche la tiroide autoimmune, ha iniziato ad aumentare il peso, le gambe sempre gonfie a livello della caviglia, le cosce con i salsicciotti di cellulite .. Pantaloni che un giorno riuscivo ad infilare e che il giorno dopo sembravano di un’altra persona .. E così via con tutti i capi di abbigliamento. Per non parlare della sensazione di essere sempre stanca e scarica di energia, Ho chiesto aiuto a Silvia per organizzare i miei menù. Prima di incontrarla il mio timore era di dover rinunciare a tante cose e di dovermi cibare solo di insalatine. Per me mangiare è un piacere, è trasmettere amore, è prendersi cura dei nostri cari. Quindi fare una “dieta” per me sarebbe stato un’ ostacolo alla convivialità in famiglia. Invece i suggerimenti che Silvia mi ha proposto sono stati una vera sorpresa. Ho scoperto alimenti nuovi con cui coccolare il palato, ho riscoperto il gusto di mangiare carne, pesce che ho sempre amato con molta varietà di verdure, noci, mandorle; lei insegna proprio come cucinare ed è tutto semplicissimo. E perché no anche i dolci! Da qualche tempo le caviglie si sono sgonfiate, le coscette stanno cominciando a tornare quelle che io conoscevo e da tempo non vedevo più. Non faccio più la guerra con il guardaroba e l’energia è tornata !! Ma la cosa che mi ha sorpreso di più è che per la prima volta nella mia vita sento il senso della sete; io non arrivavo a bere 1 litro di acqua al giorno e ora ne bevo due. Non sento la necessità di controllare compulsivamente il peso sulla bilancia, lo specchio è la prova di come stò. Mi sento più in armonia con l’universo. Stò scoprendo che non esiste un’alimentazione che vada bene in eterno ma che in base ai nostri cambiamento si modifica con noi e con i nostri gusti. Il mio grazie a Silvia va non solo per la sua preparazione, per le ricette che suggerisce ma, soprattutto per il suo farsi campagna di cammino e di proporre sentieri diversificati che possano essere affrontati dalle persone in base alle caratteristiche di ognuno.

Sono arrivata a fare la Consulenza Nutrizionale con Silvia Santinato come ultima spiaggia. Era da tempo che cercavo delle dritte/consigli nutrizionali e non volevo affrontare una dieta con grammature e pesi ma, volevo imparare delle accortezze quotidiane atte a migliorare il mio benessere e saper cosa scegliere, come cucinare ed in poco tempo. La gran sorpresa è stata da subito! Non ho mai pesato il cibo e imparando a scegliere gli alimenti sono diventata più consapevole e questo ha portato un’ enorme benessere, mi sono sgonfiata, ho diminuito un dolore alla caviglia che m’ impediva di far movimento, e a distanza di due anni mantengo i consigli, mantengo il peso, il gonfiore è sparito e la mia caviglia non si è più fatta sentire.

“Buongiorno oggi a colazione per la prima volta la “torta ricetta Silvia Santinato”, iniziato bene la giornata in famiglia. Speciale !! un’ abbraccio virtuale”.

“Cara Silvia, con i tuoi consigli in pochi mesi ho perso 6/7 kg. Mi sento meglio, il mio intestino si è risvegliato, mi sento bene e ogni tanto mi concedo la cioccolata fondente che amo tanto. Ora non mi faccio più schifo quando mi guardo allo specchio e questo è un miracolo !! Grazie infinite sei fantastica ti adoro! “

Sono parrucchiera, sono sempre a contatto con le donne, se bene il mio fisico sia asciutto, ero sempre gonfia a livello addominale, ero stanca, senza forze e avevo sempre fame. Ora sto veramente bene. Piena di energia, mi sveglio alla mattina con forza e vitalità, durante la giornata non soffro più i cali di debolezze e a livello intestinale molto più regolare… vedo che seguendo i suoi consigli nutrizionali tutto fila liscio se invece introduco alimenti non indicati alla mia persona perdo a mio sfavore. Volevo ringraziarla davvero tanto.

Sono andata da Silvia Santinato totalmente gonfia e con dolori in tutta la fascia addominale ogni volta che mangiavo, ero arrivata al punto di non poter usare scarpe con tacchi e le scale erano diventate faticose. Appena iniziato a seguire i suoi consigli nutrizionali non ho più avuto i gonfiori che mi portavo appresso, dopo solo 3 mesi ho perso anche un po’ di peso, ma la cosa stupenda è che ho ritrovato la mia armonia corporea, sgonfiandomi completamente in tutte le parti del corpo, compreso il viso … e cosa stupenda, ho rimesso i tacchi e … le scale ora mi sono più facili. p.s: non devo pesare nulla ne calcolare le grammature !!

“Silvia, ho visto i tuoi video sul tuo lavoro e sul tuo percorso di vita, grazie per quello che trasmetti. Il tuoi consigli son fantastici, non solo per le spiegazioni sul cibo, ma sui metodi di cottura e le tue ricette, è vero quando stai bene e sei serena lo trasmetti a chi ti stà vicino. L’ alimentazione è piacere e cura al tempo stesso, già gli antichi cinesi sostenevano questo. La tua spontaneità è contagiosa, ce bisogno di gocce di naturalezza in questo mondo così artefatto”. ottimo lavoro. Una vera professionista”.

… “queste mutande non le mettevo più perché mi facevano talmente il segno che si giravano e la ciccia usciva sopra, ho perso 8 cm al giro vita. La cosa bella è provare i pantaloncini dell’anno scorso e doverli mettere con la guccia di sicurezza perché sono enormi. Grazie dell’aiuto che mi stai dando, i tuoi consigli son perfetti ed il bello è che non sono a DIETA “.

“Volevo ancora ringraziarti per aver risolto i miei numerosi problemi alimentari, tra intolleranze e allergie, individuando subito gli alimenti senza nessun test … con i consigli alimentare ed i metodi di cotture ho ricominciato a digerire meglio già dopo qualche giorno e nel giro di qualche settimana mi sono sgonfiata totalmente. Anche ora a distanza di mesi mi sento benissimo e sono in forma”.

“Sono alla seconda settimana che seguo i tuoi consigli nutrizionali … non ti nascondo che mi sento tutt’ altra cosa nella pancia, non c’è più gonfiore e non percepisco più l’alito pesante”.

“Sabato che facevo giusto una settimana mi sono pesata … Già andati via 3Kg, il tuo METODO basato su consigli nutrizionale e niente diete con pesi ne grammature è fantastico!”

Buongiorno Silvia, colgo l'occasione per augurare a lei e alla sua famiglia Buon natale e Buon anno ma anche per ringraziarla. Un grazie di cuore perché ora mi sento bene, sono piena di energie come non lo ero mai stata. Grazie a lei ho intrapreso un corretto stile di alimentazione che mi ha cambiato la vita in positivo naturalmente. Sono felice davvero di avere conosciuto una professionista nell’ ambito della prevenzione come lei che con poche e semplici domande è riuscita a fornirmi una scelta di alimenti facile da seguire, con ricette semplici, gustose e divertenti da preparare. Grazie a lei ho capito che il cibo è medicina, mangia cibi giusti e la salute è con te. A volte basta solo cambiare ciò che metti nel piatto e molti disturbi non ci sono più, così è successo a me.